相遇就像隨機取樣-MY ART

台北縣金山鄉金包里街104號
(02)2498-1656

本來是要到金山往基隆的路上買烤玉米的
不過運氣實在太好碰到公休
就只好轉頭回去金山老街
還沒有吃午飯的我們就往這家客人多到不能再多的金包里鵝肉報到
老實說這家店還是多些人去好些
雖然便宜~但是他的份量也不少
只拿了麵跟菜跟一盤還有半隻鵝肉

廟前的出菜口滿滿都是人
店家努力的要把菜裝上
客人努力的想要把菜拿走
擠成一團
就連拿鴨肉的地方也是大排長龍
師父不停切~客人不停拿~
光是用餐的店面又比之前來時多了幾個
看來生意是越做越大了

看盤子計價的炒麵~
盛裝的人似乎對我好一點~裝的比較多
炒麵雖然看似清淡~但味道還可以
不會太過於油膩
當然大鍋炒的會比在一般店家吃的味道少了一丁點

也許是知道只有兩個人吃
拿到的鵝肉比較小盤一點
這樣也好~不至於吃到吐
鴨肉是用鹽醃，再以蒸或燜的方式催肉熟，
火侯的拿捏是重點
這裡的鴨肉吃起來不柴~
還可以吃到肉的鮮甜跟彈性

本來想拿小捲的~可惜老公不吃
拿了這盤炸物~本來沒有多大的期望
意外的~炸的不會過油
而裡面的蝦肉是Q彈有勁
還有一些高麗菜絲
讓人不知不覺的一個接一個
這樣吃下來也不過340
但是肚子可再也撐不下了

看著同桌的其他人拿著一大盤火紅的蝦子
份量也著實不少
我想應該也不錯吃吧~