相遇就像隨機取樣-MY ART

地址：台北市四維路66巷2號1樓 (近仁愛敦化圓環)
電話：(02) 2708-5682
營業時間：中午11：30～14：00 晚上17：30～21：30



位在敦南LV的後方的國宅中
不過他的丰采則是在各家部落格看過許多
不是buffet的握壽司吃到飽
就這樣很快的吸引我的目光
直接拿起電話預約..順便找了最好力一起
老實說..在三燔101吃的很開心的我
想說這個夜晚應該也是吃的開懷呢~



人老了就有一種毛病..不但準時也會提早
跟最好力王大戶會合之後就踏入店家
吧台中的師傅也很直接的說
我們是六點半開始知道吧~
就這樣打屁聊天~翻看店家單點的菜單
終於~我們的吃到飽可以開始了~
沒看到屬於握壽司吃到飽的菜單~
心中是有些毛毛的就是~



看到先付的生菜沙拉上桌
老實說第一眼感覺還不賴~
有水果~柳橙跟蕃茄點綴其中
放點黃瓜跟生菜~
再淋的油醋醬~讓自己的腸胃蠕動一翻
就要好好的來迎接吃到飽的握壽司了~



開場一下子上了六貫上桌
氣勢乍看之下頗為驚人
只是每貫的身長都只有一般標準的2/3
也好~這樣也不會塞了太多的醋飯
這樣的安慰自己~
店家很愛自己的調味
不知道是不是魚料不夠新鮮所致
六貫下肚覺得魚料算是普通
沒有什麼讓人驚豔之作~



一樣是淋上點醬的蝦握壽司
吃起來的口感當然是比爭鮮好一點
只是要有什麼讓人的感動卻也說不出來
唉~我就是個木嘴咩~
喜歡吃~似乎又吃不岀這其中的奧妙~



忙不迭的店家很快送上味噌湯
起初的碗裡還有幾片飄浮的昆布
跟載浮載沉的豆腐在裡面打招呼
雖然喝起來有點鹹沒有味噌香..
熱熱的喝感覺還不錯
只是後來..就變成單純的味噌水了






笨蛋如我當然不知道吃下的是什麼
而且出菜速度還讓我無聊到發呆
只好一上桌就狼吞下嚥
反正握壽司~魚料還ok就好囉



店家說招待的蝦子
外表看起來鮮紅可人
除去了惱人的醋飯
可以直接吃到蝦肉的香甜
而且口感頗為彈牙~



煞有介是的要清除口中的異味感
在用餐的開頭送上這冰鎮的水果醋
邊喝邊覺得納悶
不知道等等出現的會是啥



結果出現了這三燔101沒有的海膽
烤的乾乾吃起來脆脆的海苔很大兩片
中間則是看起來比例小到不行的海膽
相較於在masa吃到的驚豔香甜
這海膽吃起來可以說是沒什麼味道
可惜了!!



好不容易看到的魚卵握壽司
放在偌大的盤子上顯的小的可憐
上面的魚卵有個九顆
配上醋飯的比例吃起來很不優



微微炙燒過的花枝握壽司
口中還有點焦氣的餘味
花枝吃起來口感還ok啦
Q度就勉強及格囉



這穴子魚肉給的大方
加上點醬燒的調味料還不錯
是吃到現在惟一覺得可加點的

吃完盤子又空空如也
聽著吧台師傅跟一組客人打屁的很開心
我們默默的聊著自己的事
心裡想..東西怎麼還不上來呢

(to be continued)