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電話:2723-8865
地址:台北統一阪急B1


之前在銀座的Quil Fait Bon跟大阪的HARBS的經驗大好
一聽到有來自日本的水果塔專賣店進駐阪急
那是怎麼樣都要來試一下的 :D

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位在B1的店家佔據一個小角落
以黑色的色調作為底色
除了水果塔的櫃位外
另外一邊則是放滿了自家的產品
像是茶包~果醬~甚至是t-shirt或是包包
價位個人是覺得有點小貴啦~
畢竟光是一個茶包就要45NT ~

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門口的另外一側則是大大的透明廚房
可以看到師傅談心說笑~還有現切水果
慢慢的看著他們切片~擺放成完成品的樣子還不錯
只是裡面所用的水果都是台灣的~
日本的水果塔好像還是得用日本的水果才有fu咩~
畢竟一個200上下的水果塔也不便宜阿

ps.Quil Fait Bon跟HARBS的價位也都在500Yen上下,
以這個價位來看是還不貴~
可是以生活的所得來看~好像又高貴了一點 XD

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在門口看些商品晃了一下
大概20分鐘左右就有位子了~
被引入內用區時~發現也是走黑色系
有一盞大大的水晶燈懸吊在其中
位子不多~但也覺得人潮沒想像中的那麼多 (?)

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服務生送上一本menu~
外皮的封面是以鮮豔的水果組成
裡面有飲料~輕食~鬆餅等東西可以點
還有店家的基本資料跟沿革
兩小杯店家的水果茶可以潤潤喉
飲料價位也都在200上下~
有果汁~熱茶~咖啡~選擇滿多樣的

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不知道是不是季節的關係
有些水果塔上的水果都大同小異
所以其中之一就點了草莓塔
很妙的是該是豔紅欲滴的草莓
裡面有幾顆帶著淺黃 XD
草莓鮮奶油的下面則是塔的部份
塔吃起來有點像是起士蛋糕
卻又沒有重乳酪的鹹度
反而吃起來有點像是牛奶糖的口感
QQ軟軟的富有延展性~
配上甜度不高跟口感綿密的鮮奶油
整體滋味還算是挺不錯的~

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另外一個則是全包的迷你水果塔
水果的下面則是放了香蕉在塔中
增添的水果本身的香氣跟口感
塔皮的外皮滿酥脆的~
除了水果的不一樣外
兩者吃起來的滋味似乎差不了多少 :P

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因為對巧克力栗子的茶包很有興趣
就叫了一壺兩個人對飲
第一壺喝的時候茶香還不錯
只是想說怎麼都沒有想像中的味道
可能是自己遲鈍吧~怎麼都嚐不到
就在快要喝完的時候~
服務生又送上一壺
原來之前的那壺幫我們沖錯了~ XD
總之"巧克力栗子"的茶包還滿妙的
喝起來是無糖的味道
但是鼻腔裡都是巧克力栗子的滋味
在冷冷的冬天~這種甜膩膩的滋味最幸福了 :D

老實說我有點失望~
不知道是不是因為Quil Fait Bon和HARNS
把每一樣的水果塔都有不同的風貌詮釋的太好
(無論是水果或是奶油或是卡士達醬的整體呈現)
所以這次點了兩個卻有相同的風味時
跟心中的期望是有所落差的~
但是就甜點本身而言~還算是值得一試
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    vikingbear 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()