電話:089-220336、089-220407
地址:台東市傳廣路470號
網址:www.mibanai.com.tw/


遙遠的印象是上次員工旅遊
也有踏進來這家餐廳
不過當時可怕的盲腸炎上身
只好躲進廁所狂吐
這次終於可以好好的吃上一頓啦~

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一入座就看到冬瓜茶
另外一瓶則是店家自製的洛神花茶
兩者都有帶點微甜的味道
個人覺得自製的洛神花茶
酸酸甜甜的滿好喝的~

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放在圓桌上的很大一鍋
上面則是有蛋酥
下面則是青菜跟豐富的料
吃起來口感跟味道都很豐盛

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用原住民風的容器盛裝上桌
裡面放的是今天的主食~米飯
吃起來口感跟一般的不太一樣
原來是混合了台梗九號跟糯米
裡面還有一些地瓜絲在裡頭
所以感覺較為彈牙些~
鹹魚則是配飯用的~
帶點鹹味的卻沒啥腥味
口感跟味道都挺不錯的~

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炒甘蔗心~吃起來口感很像筍子
咬下去可以說是滿清甜的
又比筍子多了一份柔軟
個人覺得還滿不錯吃的的
據說甘蔗心是在甘蔗頂部的莖心部位
真的是讓我長了知識~

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竹筍炒山羌
味道算是滿重的一道
山羌可以說是炒的入味
配上口感爽脆的竹筍
再炒上青蔥~
整體的味道可以說是相當的不錯

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炸鬼頭刀魚則是中規中矩
外表是炸的金黃
但是吃在嘴中
總覺得魚肉吃起來有點老
可能是自己吃不慣吧 :P

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上菜時以為是一般的豬肉串
沒想到內有玄機~
裡頭包的是玉米筍~
外面再用碳烤入味的豬肉片包覆
玉米筍特有的味道化解了肉片的油膩
吃起來的口感層次分明
很受大家的喜愛

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用白蘭地入味的燒酒雞
光是看外表就知道非常的入味
雖然帶一點酒味~但是不會太重
醬汁也整個浸透在肉裡
帶著酒香~滿迷人的~
肉吃起來也不會乾柴
光是配飯吃就很過癮~

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炒山蔬
口感跟味道都不錯
可以為自己添一點纖維質

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甜點則是以洛神花蜜餞做結尾
冰鎮過後吃起來冰冰涼涼的~
吃起來是酸酸甜甜的滋味~
讓人吃完感覺滿清爽的~

米巴奈的菜都很有特色
個人覺得口味也還不錯
只是餐後去翻翻menu價位也都不便宜
如果不是因為員工旅遊的話
可能自己也不會踏進來吧 :P
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相遇就像隨機取樣-MY ART

vikingbear 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 松鼠
  • 每次到東部或是部落附近,我也會找些原住民料理來試試,普遍還不錯,但的確價位都不低 = =

    松鼠 http://healthyculinaryart.blogspot.com/
  • 對阿~而且對於我這種只有兩人出遊的~
    可以說是一大麻煩 :p

    vikingbear 於 2011/01/07 11:47 回覆