相遇就像隨機取樣-MY ART

影片裡~詳細介紹了這家我不熟悉的牌子
在偌大的肉乾市場中~根本就沒有聽過這家店
原來是在中和的傳統市場起家的肉乾店鋪



現在的老闆娘-劉玉霜女士~
是繼承了爸爸原本市場的鋪頭後
因應市場的變化自創品牌~
改走百貨公司跟網路行銷的方式
在這個多變的世界~
唯一沒有改變的事情~
就是玉霜姊從小習得的好手藝
全神貫注地盯著烤爐~
關切著溫度的變化~跟肉乾的可口程度
有著熱切的關懷眼神~
似乎比起其他的肉乾~多了一點人情的溫度



蜜汁豬肉乾一直都是所謂的基本款
其實個人是比較喜歡甜一點的口味
不過愛不是手的比較沒有那麼甜膩
但是還不錯的地方在於
吃起來的口感有點濕潤
口感也不至於太老太乾
雖然在包裝裡的都是工廠製造
但是吃起來有點現做的那種感覺~





櫻花蝦薄脆片~
薄的真的很像一片紙
大概只有0.1cm吧
裡面有櫻花蝦~杏仁
不吝嗇的的每口吃到的地方都有料
還帶著甜甜的滋味~
酥脆的好口感~使人覺得挺涮嘴的~





黑胡椒肉條~每條都看起來很紮實
每一條跟我男友的小拇指差不多粗吧
吃起來真的很有飽足感
蜜汁的塗抹份量也多一點
多了點黑胡椒的提味跟調整
不僅吃起來很有份量
連味覺都被一起感到滿足~



讓我最為驚豔的
反而不是以上的三種
芝麻杏仁脆片個人覺得最優
厚度比起櫻花蝦脆片要來的厚一些些
可是裡面的芝麻跟杏仁則是滿滿滿
芝麻跟杏仁的香氣
跟著肉乾吃下肚
一整個就是幸福的好滋味~





送禮總是要有點喜氣
店家採取的則是粉桃色的包裝
比起大紅色要來的活潑些
在每一袋的外包裝
還會有個小區塊做成透明外觀
可以看到內容物的樣子~
也讓大家選購有安心的fu~



樸實又親切的玉霜姊
介紹起自家的產品
從不脫離原料的實在
跟做肉乾時的用心跟誠懇
我想這就是消費者最大的幸福了