相遇就像隨機取樣-MY ART

逛完銀座的松屋跟三越
想坐下來找個地方好好休息
便按圖索驥的找這家YOU蛋包飯


途中經過和光百貨這個大路標
哈~一定是要照一下的阿

走了一段不算近也不算遠的距離
看到歌舞伎座
本來還煩惱店家不好找的
結果其實就在他旁邊的旁邊罷了
很幸運的銀座文明堂的店舖也就在他隔壁而已

店面不大~是一個算是有點小的咖啡廳
雖然有menu但是看不懂~只好指著隔壁的蛋包飯說我要吃那個
經過一段小時間的等待東西終於上桌



很漂亮的金黃色蛋放在上層
淋上一點番茄醬汁
下層的番茄醬炒飯通紅的炫目
用湯匙輕戳一下蛋體~有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺
吃一口蛋~則讓我驚訝不已
蛋體除了香滑嫩Q~還帶有一種奶油的香味
下層的炒飯更是每粒入味~不油不膩的~
真的十分幸福
一客840Yen~算是不錯便宜的價格了吧@@

隔壁的文明堂
則散發出一種高雅的和式甜點店的氣息
因為沒肚子裝東西了
只好買銅鑼燒晚點吃



銅鑼燒一個是210yen~
份量還不小
除了一個一個賣的~他還有禮盒包裝
不過好像價錢有些不同!?


銀三笠是以三笠山銅鑼燒(主打使用北海道大納言紅豆)為基礎
在麵皮上使用更多的蛋黃並減少麵粉的量..讓雞蛋的溫醇風味更加明顯
銅鑼燒吃第一口就可以感受他的濕潤
外皮的麵粉的鬆軟跟香味更是不在話下
內餡的紅豆雖然偏甜~但是其中的綿密滋味~
讓人深深著迷


假日~銀座有步行者天國的管制
大家都走在馬路上
吃飽喝足~就來從四丁目走到一丁目來消化一下吧

喫茶 YOU
中央區銀座4-13-11
文明堂東銀座店直營店
東京都中央區銀座4-13-11