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03-4506279 桃園縣忠貞國小新移民學習中心
0922-098751 黃雙芝(雙芝媽媽)
破酥包背後的故事:
台灣有許多來自東南亞的新移民媽媽，離鄉背井，隻身來台
來自緬甸、雙芝媽媽為了臥病在床的先生與孩子
選擇用自己的力量，販售破酥包來貼補失去經濟支柱的家
有一天紅豆丟我msn要不要一起團購這個包子
看完bart的相關介紹~毫不遲疑的就加入了團購的行列
過了一段時間~媽媽才把包子拿出來品嚐~
包子的看起來個頭挺不小的~
看著外皮白白嫩嫩的~讓人很想一口咬下去
咬下去之後皮雖然不是平常吃到的口感
卻是另類的香氣與咬勁~
皮是一層一層的~內餡也給的算有誠意
洋蔥豬肉有種獨特的口感~配上好吃的外皮
三兩下就把他吞下去
另外一種是紅豆口味不甜不膩
加上跟洋蔥豬肉包一樣的外皮口感
也是挺讚的 ^^
延伸閱讀
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0922-098751 黃雙芝(雙芝媽媽)
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來自緬甸、雙芝媽媽為了臥病在床的先生與孩子
選擇用自己的力量，販售破酥包來貼補失去經濟支柱的家
有一天紅豆丟我msn要不要一起團購這個包子
看完bart的相關介紹~毫不遲疑的就加入了團購的行列
過了一段時間~媽媽才把包子拿出來品嚐~
包子的看起來個頭挺不小的~
看著外皮白白嫩嫩的~讓人很想一口咬下去
咬下去之後皮雖然不是平常吃到的口感
卻是另類的香氣與咬勁~
皮是一層一層的~內餡也給的算有誠意
洋蔥豬肉有種獨特的口感~配上好吃的外皮
三兩下就把他吞下去
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加上跟洋蔥豬肉包一樣的外皮口感
也是挺讚的 ^^
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