電話:039888070
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路33號

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上次到礁溪的時候
這家店還不少人用餐
就在溫泉飯店林立的入口
或許是佔了地利之便吧
想說生意好像還不錯~
在冷冷的天氣就去嚐嚐看吧

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果然布條上顯眼的188是取最低價位
僅限於平日的中午
晚上則是218~假日258~
雖然比起台北的麻辣火鍋店便宜一點
不過在假日吃也差不多300~
沒有那種讓人驚豔的便宜價格 :P

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比較讓人激賞的是
因為地方特色~
店家有獨立出一個溫泉野菜區
東西也有分開裝好
給人的感覺挺不錯的~
可能是因為溫泉蔬菜~
所以吃起來的口感有好一點~

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另外店家也有熟食區
放了一點宜蘭的特產
像是金桔~鴨賞等名產
其他就是一般常見的食材

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此外就是有三艘龍船
上面放的就是比較高級的海鮮
有魚肉~大粒的蛤蜊~
只是補貨的速度有點慢
不然光吃這些就有超值的fu~

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一入場就是大量的火鍋料
基本上是應有盡有的感覺
想要吃的基本上都可以找的到~
不過不知道是不是自己的問題
總覺得餐檯沒有很乾淨的fu~

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醬料就緊鄰在旁~
該有的都有~
沒有特調醬料就是了 @@

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或許是因為要降低成本的關係
第一次看到肉在冰櫃內讓客人自取
那種感覺還挺奇妙的~
可想而知拿出來會有一層薄冰在上面

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果不其然~一拿出來都是硬梆梆的 @@
雖然是火鍋店~不過真的有點讓人@#$%
因此肉質也沒有什麼好令人留念的
就可以吃~卻沒啥品質就是了~

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另外一面則是開放式的冰櫃
這邊也放有些肉品跟蝦子~螃蟹等海鮮
相較之下~這邊的肉似乎比較好一點
但是也沒有在台北吃吃到飽水準

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不過可以吃到宜蘭的鴨肉
第一次在火鍋店吃鴨肉的感覺還挺特別的
肉質比想像中要鮮甜一些~
比起其他肉品可以說是毫不遜色呢

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如果對於溫泉蔬菜沒興趣
這邊也有一般的可以自行拿取
看起來也是挺豐富的~

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除了火鍋料之外
一定要吃點澱粉類的人
這邊有冬粉~烏龍麵等可以自取
當然喜歡吃零食的話
地上還有一箱一箱的玉米棒

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讓人有點傻眼(或是覺得奇特)
居然有用小紅蓋透明盒
裡面裝著各式不一樣的零食
只是說誰還有肚子可以裝這些阿 orz

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當然另外還有滷肉飯
可以自己拿取
一旁的電鍋內還有鴨血
吃了一口男友拿的滷肉飯
不太讓人驚豔就是了 XD

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不想吃主食也有點心
有吐司跟餐包可以自己烤
吐司有四種的醬可以塗抹
可以吃的東西果然是很多阿 @@

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甜點部份有獨立一個櫃
蛋糕可以自己拿取
冰淇淋的部份是沒品牌的 @@
因為東西太多了~所以沒肚子裝
不太知道滋味如何~

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飲料的部份有最基本的曲線瓶
另外在冰櫃裡也有養樂多之類的

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如果不想喝瓶裝飲料
也有店家自製的
像是紅茶~冰沙等等~
少不了的還有自助的咖啡機

整體而言店家提供的食材琳瑯滿目~
或許是個人的要求吧~
雖然是可以吃下肚卻不精緻的食材
很難讓人有七星級的感受
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