地址:台中市五常街202號
電話:04-22030227
營業時間:周一周三中午及周二公休


說到要在周日中午大家好好聚聚吃一頓
本來想要去德國或是希臘秘密旅行的
只是一個月前打電話訂位就候補不知道到哪去了
腦海中自然浮出的就是香妍了~
忐忑的跟ANAIS聊了一下~還是一派爽快大氣
還不時問我們要怎麼去~記得要準時喔~
當天還去車站接了朋友~比預計時間要晚了一些
抵達的時候發現堯跟ANAIS已經建立了情誼就稍感放心了 :P
看了菜單比上次了高了一點~約落在450-600間
之前本來想吃吃看隨便煮~不過現在不供應啦~
不過倒是多了之前沒有看到過的菜色
(廢話~你上次來是一年以前了啦)

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一開場的蔬菜濃湯似乎就喚醒了一年前的感動
滿滿的蔬菜與濃度恰到好處的濃湯~
喝下去就讓人覺得整個暖暖的~

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麵包一樣是使用羅娃的法國麵包
咬勁十足的讓人得用力咀嚼~
再沾上所提供的橄欖油就不小心把他吃乾抹淨
開場還是一樣有水準

大家七手八腳的分食~話匣子也這麼打開了
說著自己現在的生或是對於未來的期望
就順著食物的香氣讓各自的夢想在這空間流轉

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沙拉分為兩種~很有默契的大家選擇各半
喜歡比較酸且較為特別的我選擇了藍莓醬
裡面有許多的水果跟沙拉~
除了常見的生菜~居然還有蓮霧~但不覺得突兀~
紅酒醋醬一樣是走較清淡的味覺享受
兩種截然不同的味覺饗宴~卻給人同樣的美味享受

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吃完了沙拉~前菜的烤馬鈴薯片上桌
看似焗烤的黃色色調整個激發出食慾
馬鈴薯切片用海鹽稍微調味~
略帶奶香卻又有點鹹味的口感讓人停不下來~
休息了一下~主菜又快速的上桌~

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里肌肉烤田螺是第一眼想點的菜色
本來以為烤田螺會像是在別家餐廳吃的一樣
會用有一個洞一個洞的小盤子
沒想到卻是一邊放上里肌~另一頭是田螺
兩者的份量都讓人覺得450真是超值~
入口即化的里肌肉加上好吃的田螺
加上調味不錯的醬汁~真的挺不錯的~

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烤雞腿也不賴~份量也不小
只是沒吃到~所以不知道如何~

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很快的我點的小春雞上桌~本來已經半飽的我就快昏倒了
小春雞似乎比超市看到的冷凍春雞更為壯大一些
外皮的金黃焦嫩感就不用多說了
意外的是連我最討厭的雞胸肉居然一點都不乾硬~

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驚喜還在後頭呢~春雞的肚子裡面包了磨菇
大量的磨菇加上底下的奶油醬汁
說多好吃就有多讚~
一直說吃不下的我~還是一口一口的把他吃完了~

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結尾一樣是用德薰的蛋糕~扎實好吃~

還記得上次吃到三點多~這次兩點半就收工趕人
驚訝於速度控制越來越好~感傷於聚會的時間變短了
幸好~Anais說 他現在做的很開心~暫時不會收店了
下次我還要再來香妍~~

<特別注意>
到香妍用餐除了要自己當服務生外
要進門就一定要訂位~不然老闆拒收喔
已經看了兩三組人馬就這麼被請回了~~

Posted by vikingbear at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()