相遇就像隨機取樣-MY ART

住址：台北市八德路北寧路口中崙市場內
營業時間：周一～周六 11：00～15：30




不只有年輕人..連老人家都會看美食節目
那天剛好播到離家不遠的中崙市場..
有鍋貼跟紅糟排骨..吸引了老爸的目光
無奈播出隔天中午左右到中崙市場均已售完
剛好看見鼎鼎大名的番茄麵今日有開賣~
就領著老爸老媽來吃番茄麵囉~~



店家的品項也挺簡單的 ~
蕃茄麵(70NT)是主打~
其他附屬的就是叉燒拉麵跟豬腸冬粉~
另外就是常見的滷肉飯跟黑白切
品項算是挺簡單的~大概也方便作業吧
可能是地段的關係 ~
個人覺得價格中上~不是很便宜就是了 :P



不知道麵會不會很大碗 ~
小菜部份簡單叫了份燙青菜
另外就是豬腸了~
兩者都淋上了滷肉汁~
豬腸的口感還不賴~
感覺得出來處理的挺乾淨的~



老媽的叉燒拉麵先上桌
大大的碗公裡放滿許多料
叉燒肉片還不錯吃~
煞有介事的放著豆芽菜~半顆滷蛋等配料
吃了一口當然是破功啦~可以說是台式的拉麵
不過湯頭喝起來帶點肉味~還不錯啦~



蕃茄麵上桌時第一印象是湯頭頗清
有幾顆大蕃茄跟蘿蔔在裡面載浮載沉的~
打上蛋花跟吃起來頗有咬勁的麵條很不賴
湯頭清澈~卻可以喝到蔬菜燉煮後的清甜滋味
還有大骨~也是湯頭好喝的關鍵之一~
很喜歡喝起來清爽的濃郁口感~
難怪即使是大熱天也頗多人排隊購買呢~