相遇就像隨機取樣-MY ART

地址：台北市南京東路二段20號2樓
電話：(02) 2536 - 1333


天冷了好像就會想吃火鍋~
不愛訂位又不喜排隊~說實在的
在這種火鍋的旺季真的不好找店家 XD
在路上晃一晃~看到這家小蒙牛火鍋~
沒吃過的店家~就給他一次機會看看吧~



點完餐點便想要去拿火鍋沾料~
怎麼樣都沒找到放醬料的地方~
原來在店家的餐紙上就寫明了不供應~
店家用的是蒙古火鍋的湯底
所以本身就會有鹹味~
看著他寫的肉不老的神奇敘述~
頗讓人躍躍欲試的~



等了好一會~鍋底終於上桌了~
一邊是原味的養生鍋~
裡面還放有幾片小小的人參~
另外一邊就是辣鍋了~
可能是本身不太敢吃辣的關係
個人覺得有點小小的辣味
不過兩鍋的湯底真的是給他有點鹹~
但是也因為如此~
用不到沾醬的情況之下~
食材就帶有湯底的香料跟鹹味
換個角度想~好像熱量的攝取也少了些~



雖然也是用單子點想吃的東西
但是卻不是一個一個盤子上桌
店家用特製的鐵絲籠~
很像是英式的三層下午茶架那樣~
只要用一個~就可以把東西輕鬆上桌
感覺挺特別的~



採用現點現切的肉片~
可能是要客人不浪費吧~
所以每輪給的份量都不是太多
外觀看起來油花還ok~
肉片吃起來也還算嫩~
口感跟肉的甜味還不賴~



當然少不了的是安格斯的牛肉
還挺喜歡去骨牛小排的口感
涮成粉紅色就放入口中~
自然是挺不錯的享受囉~
叫來嚐鮮的滷肉飯
個人覺得不是很好吃就是了 XD



除了肉類之外~該有的都有啦~
海鮮的部份還不錯新鮮好吃~
可惜是蝦子看起來應該是不錯
吃進嘴裡卻沒有那種彈牙新鮮的fu~
有點小失望~
印象比較深的就是大腸吧~
我覺得口感還不錯啦 :P



比較不一樣的是豆腐跟鴨血
他是已經煮好的
可能是辣鍋有香料味衝突吧
所以是獨自的放在盤中~
吃起來是還挺入味的~



除了火鍋之外~其他的甜點飲料也挺多的
有可以沖泡的熱花茶外
另外就是冰沙跟店家的自製冷飲
有牌的可口可樂曲線瓶
當然是少不了的~
在一邊的冰櫃也有甜點可以取用
因為沒吃到所以不知道好不好吃~



冰淇淋的部份有三種牌子~
卡比索~莫凡比跟Dairy King
每一種的口味都供應的不少
然後還有水果可以取用~

老實說吃火鍋吃那麼多家
食材不要太離譜~
個人是覺得就及格了~
不過我覺得這家不會有讓我再訪的念頭就是了~