相遇就像隨機取樣-MY ART

電話：05-3730612
地址：嘉義縣東石鄉塭港村52-43號



據說這家風評挺不錯的
看到打頭陣的是炸物而不是冷盤
個人是有點訝異的
不過炸蚵仔條跟水晶魚
炸功跟外觀都不錯的樣子
吃在嘴裡~自然整體的感覺還不賴~



炒蚵仔麵線則是第一次看到
帶著有點鹹味的湯汁
上面的蚵仔也是飽滿鮮甜
當然滋味是相當不錯啦~



台式餐廳都會出現類似白菜滷的湯
喝起來口感跟味道都還算不錯~



雞湯則是用香菇燉煮
湯頭是自然的鮮甜口感



糖醋排骨則是惟一的肉類
吃起來的口感很不錯
酸甜的滋味也調的剛好
喜歡吃糖醋調味的我
個人是滿喜歡的~



櫻花蝦米糕是主食之一
米糕上的櫻花蝦
吃起來要比之前吃過的要來的新鮮
個頭也比較大一點的fu~
米糕吃起來還算是Q彈



好像桌菜都少不了要一條魚
魚吃起來不會有腥味
口感細緻也沒有土味
稍微用醬油跟薑提了一點味道
吃起來的感覺還不錯~



東石是盛產蚵仔的地方
自然是要吃他最新鮮的味道
只燙過~然後可以吃到食材的鮮度
另外再沾店家提供的沾醬
可以說是美味度直線上升~



蝦子的個頭也都挺大的
鮮紅色的色澤外觀也挺美的
當然吃起來的口感也不讓人失望
新鮮彈牙的口感~自然不在話下



一般蛤蜊都是炒上九層塔
另外再加上蔥蒜薑等等
不過這家的做法很不一樣
就是簡單的~沒有加任何調味料
整個吃起來就是蛤蜊本身的鮮甜味
加上吐沙吐的乾淨~
光是這樣單吃就讓人十分的過癮

這家的海鮮鮮度挺不錯的
還可以因為烹調的手法吃到食材本身的味道
難怪在當地也是滿受大家歡迎的餐廳