電話:02-2723-7000
地址:台北市忠孝東路5段68號微風信義45樓


自從生了小孩後
就沒有享受過2人世界了
補慶祝的我們選了這家新開的牛排館
位在微風信義的45樓
還得轉乘電梯才會抵達~

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提早半個月跟店家訂位
想說要101窗景的位置
店家說都可以看得到101
很幸運被安排到靠窗兩人座
不過有點詭異的是
貝爾也有打電話訂位
卻被說沒有位置
甚至前一天還打電話來說沒有後補到
但是當天用餐除了包廂有一大組客人
其餘的散客只有佔店家不到一半的位置就是

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上桌時店家有擺放麵包
這家的麵包比較不一樣
是一大份的
吃起來十分的鬆軟
旁邊擺放的是店家logo的奶油
麵包吃起來帶點甜味
很蓬鬆的口感~

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開胃菜在侍者建議下
點了蟹餅
可以搭配店家的檸檬
跟附上的打泡奶油
蟹餅本身口感還不錯
略焦帶點小脆的口感
每口可以吃到蟹肉
兩人share剛好不會太膩

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龍蝦湯在點餐的時候
侍者就有說明
因為是美式的做法
所以味道會有點重
果然喝第一口
蝦頭的蝦漿味道就很重
雖然不腥
可能是個人的美味舌頭淺薄
味道我不是很喜歡

前菜上完之後
我們就開始漫長的等待
推測是有包廂客人
加上一大組的訂位客人
所以出主餐的速度被拖累超久
大概等了40分鐘吧
侍者只好不停的來安撫
然後招待了一份配菜給我們享用

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貝爾點的是牛排漢堡
配菜就有附上薯條
另外除了牛絞肉外
還有煎的焦脆的培根
當然醃黃瓜~番茄~洋蔥等
也都少不了
夾在一起相當大份

但說實在的
也是品質好的牛肉做的漢堡排
國賓的burger fix
要比他好吃多了
莫爾頓的牛肉排
既不juicy~口感也還好
也沒有厚實的口感
以價位來說是有點失望

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重頭戲終於來了
我們點的是16oz的肋眼牛排
果然一上桌就很有氣勢
外面有稍微些許的烤痕
加上有點厚實的份量
很是讓人期待

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我們依著建議點了五分熟的牛排
切開之後不見血~有微淡的粉紅色
咬下去可以吃到牛排的甜味
加上juicy的口感
果然口感~滋味都很不賴
比起a cut 有過之而無不及~

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被招待的配菜
是清燙蘆筍
每一根都比手指粗
咬下去是蘆筍自己的清甜
加上又多汁的口感
可以減輕點太多肉汁的負擔
清爽的味道跟牛排滿搭的

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甜點點的是布朗尼
外加一球香草巧克力
因為是美國來的餐廳
其實對於他們的布朗尼多了點期待

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切開之後
半熟的巧克力汩汩而出
巧克力的偏苦不甜
配上香草冰淇淋很不賴
甜點的水準還算不錯

兩個人用餐下來大概4000多
如果不點漢堡的話
加上等待時間不那麼久
個人覺得算是物有所值啦
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相遇就像隨機取樣-MY ART

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