相遇就像隨機取樣-MY ART

地址：台北市和平東路一段55巷5號
電話：23934780
營業時間：上午11點~1點、下午5點~8點 每週日公休



從台電勵進餐廳要關的消息從新聞報出來
就打著一定要去再吃一次的心情
難得老爸老媽也有這個興致
在打了幾次確定週六不給訂位~
平時也只有八個人六點前到場可以訂位外
除了台電員工就只有一個方式就是現場排隊



小小的木門上寫著一些東西
就是店家的基本資料
我想最近生意應該好到一個可怕的程度吧= =
當然為了確定第一輪就可以吃到
千叮萬囑爸媽跟弟弟一定要在四點半前抵達
要不就只能先在外面苦候第一輪用餐完畢了
雖然只要拿到號碼牌當天就能保障用餐
不過多餘的排隊能免則免吧



在ptt的美食版跟飽版紛紛有人問假日要幾點去排隊~害我也緊張不已~
本來想說兩點半從家裡出發~卻被男友罵這樣太誇張
所以只好三點準時出門
到的時候居然已經有人在排隊了 = =
第一組還是中午沒有吃到~兩點就在排隊了
不到三點半~人龍陸續到了小門那~
果然大家都很一窩瘋說~
隔壁的媽媽說~他上禮拜也有來~四點到也排不到
今天就再早一點來排隊
其實聊聊天~時間一下就到了
大約四點半的時候~店員說今天因為訂位很滿
所以現場只能收十桌~再收排隊的十桌
也就是說~排隊排了老半天還不一定會有 = =
真是刺激



當人領你去座位時~桌上就會擺放好一些基本食材
除了蔥油餅..酸菜..豆腐..鴨血跟肉片~之外
其他的東西都只能吃桌上那盤的份量
酸菜拌冬粉很清爽好吃



蔥油餅跟外面的地方賣的不太一樣
是走比較酥脆的路線
不過當吃膩肉的時候~倒是一個不錯的配菜
今天位置就做在餅的窗口
可以發現其實她出的速度還算可以供應到大家的需求



炸肉丸跟排骨~口味還可以
沒有特別好吃




很喜歡他的酸菜跟豆腐
酸菜的清爽跟豆腐吸滿之後的味道
挺不賴的




跟別的地方不一樣的則是鍋子是用比較傳統的
鍋子很深~裡面還有小蟹




主角白肉則是每一片都是粉紅跟白色相間
無限取用~很喜歡這種豪邁吃肉的感覺
但是也因為沒有別的配料~其實挺容易吃膩的



酸菜可以自己取用
如果不夠的話自己還可以再加
這家店的肉質跟火鍋雖不稱上精緻
但是挺符合俗又大碗~東西又有一定品質的地方
難怪生意強強滾

結帳的時候問了一下櫃檯說到底有沒有要收
他說本來是要漲到400~但是電視給他報要漲到380
害他只能漲到380了
至於是不是收攤不做了呢
他說現在還沒有簽好新的合約~
因為台電仍然不希望他漲價
所以就只好看看年底那時候的消息囉