相遇就像隨機取樣-MY ART

地址:明水路602號
電話：02-25338802

高級的三井宴平常我跟老公是吃不起的
雖然爸媽跟阿姨去吃過幾次
可惜都沒有時間可以跟著去
但是今年部門尾牙地點就選在這明水三井
著實讓人期待~
沒看菜單~也不知道明確的價位跟菜名
反正就是上什麼吃什麼了~



第一樣是鮑魚沙拉~
放在中央的一整隻鮑魚就吸引了我的目光
因為之前只吃過鮑魚片的 >////<
所以覺得還挺不錯
除了鮑魚之外~
另外還有美生菜 蘆筍 生山藥 蕃茄
搭配的醬汁是和風口味
鮑魚也有事先調味過
整體吃下來還不錯

接下來是海膽山藥
之前並不敢也沒吃過海膽
不過既然上了就吃吃看
海膽好吃與否我並不知道
這邊看來份量雖多
可是腥味很重
我跟可愛同事都配了大量的醬油
才勉強吞下

生魚片裝在一個很大的碗裡
下面放有碎冰可以保持鮮度
但是份量並不多
大約是兩種個兩片的生魚片
一片烏魚子跟一隻蝦~
還有隻漏了給我的蟹腳
個人覺得生魚片太凍了
嘴裡可以感覺這些生魚片被凍傷
因此吃起來的口感並沒有很好@@

上完冷食~就開始上了熟食類的東西
打頭陣的是鳕場蟹腳
兩盤給一桌12個人分食

每一隻蟹腳內都有豐富的蟹肉
烤得火侯算是很剛好
每一口都可以吃到鮮甜的滋味
光是蟹腳的原味就可讓人回味無窮了


烤魚~應該是烤紅腹甘吧
簡單的料理就讓人覺得不錯
外皮酥脆裡面的魚肉十分纖細
大家都一塊接著一塊呢~


下一道又是一個毛蟹料理
一桌大約有個三隻
當然肉質鮮美也是不用說的
沾上醋就是人間美味~

松露烤牛肉下面也墊有山藥跟蘿蔔
烤牛肉可以吃的出本來的肉質不錯
只是味道有點給它太鹹了
吃起來感覺也不賴

湯物是象拔蚌湯
喝起來十分鮮甜
沒有多的調味就讓人十分驚豔
果然是大海的滋味!!

甜點跟水果就是最後的Ending~
一片挺大的蘋果跟一個紅豆所做的甜點
便畫上了尾聲


沒見過世面的我
對於這次的三井感覺還不錯
只是不知道價錢是不是符合c/p值
不過偶爾奢侈一下也不錯啦^^