相遇就像隨機取樣-MY ART

ADD:台北市撫順街12號
TEL：02-2592-7178
TIME：11:00-14:00/17:00-21:30


撫順街這個名稱不熟
後來發現他就在民權西路捷運站對面的巷弄中
外表就是一個很有日式感覺的小店

店內是開放式廚房
可以看到廚師在鐵板上大展身手
不論是視覺還是聽覺
都讓人的肚子越來越餓
想要趕快把肚子填滿~

看著他們俐落的一步一步製作廣島燒
料多味美的真實的在眼前翻弄
不禁有點興奮
這就是我們等一下要吃的嗎?

吃之前先暖暖胃
一碗味道剛好的味曾湯
裡面有幾塊嫩豆腐
先撫慰一下餓壞的肚子 :P

牛筋蔥燒首先映入眼廉的是大塊的綠色
其他就是牛筋跟蒟蒻所組成
上面淋上醬汁
少了蔥花的辛辣
牛筋跟蒟蒻在嘴裡有著QQ的口感
還不錯
只是醬汁的味道
不知道怎麼了
有種太搶的的感覺
太鹹太酸~
是我吃不慣的口味

等待已久的廣島燒終於上桌
麵粉團上面是有著蝦子~花枝等的海鮮
下面則是豬肉跟日式炒麵

乍看之下份量雖然不是很大
可是炒麵的真的挺多的 @@
味道偏甜
想加點醬~就又跟牛筋蔥燒一樣
又被味道太重的醬汁搶了整體味道


不知道是因為自己孤陋寡聞還是怎麼的
這家店個人說不上覺得好吃
就連一向不太挑的老公也覺得不好吃 :(
不過有興趣的人
不妨可以參考一下Amykakuk的文章
也許對你會是一個美味的回憶 ^^

延伸閱讀:
amykaku之お好み焼き 日本廣島燒