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地址:北市復興南路一段20號(微風對面)
電話:2776-5859

大約兩三年前吃筷子的時候~真的覺得挺不錯的
就連一年前跟同事去吃公館店也還有一定的水準
後來復興店改裝潢後~就再也沒去過了~
這次想念他的煲類~想說獅子頭跟紅燒牛腩還不錯
就這麼踏上了復興店~
上了二樓果然新的改造空間挺適合大宴小酌的
原本走黑色簡約風的改成明亮空間~
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上桌時擺了一盤花生~男友肚子餓了就拿起來吃
沒注意到要不要收費~
小小一盤的花生炒的很香~
加上拌炒之後有點微辣~卻把原有的脆度減低了一些
不過又香又辣的還不錯吃~
點餐時也發現人力有減少的現象~也許是為了減少成本吧
用餐時的服務自然比起以前少了一些~添水添飯都要四處尋人~
當然10%的服務費還是照收~
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筷子脆皮雞之前沒有點過~今天點來嚐嚐
果真外皮酥脆~裡面的雞肉相當滑嫩
只是~我不知道醬料還是哪個調味出了錯
也或許是我對他的味道不習慣~
吃起來其實不是很對味~
總得來說我不喜歡這味道~
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糖醋排骨是我喜歡吃的~除了排骨還有洋蔥跟青椒~
糖醋的味道調的不錯~味道很夠~
只是排骨不是骨頭過多~要不然就咬到的是肥肉~
整體口感並不是很好 ~
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好不容易等到牛腩煲~湯的份量只有五六成吧
下面還放有大量的寬粉絲~另外還有蕃茄跟青菜做底~
舀了一匙來拌飯~這這這是怎麼了~
不是蔬過或是熬煮出來的甜味~整個就是甜過頭~
原本該有的味道不見了~只在嘴角嚐到一絲辣味
至此~本來想說雷應該就這麼結束了~
2008031605
甜點部份~除了原有的冰淇淋還有白木耳甜湯可以選
台式風味的冰淇淋味道一如往常~
白木耳甜湯~一整個失敗~雖然有甜味~卻也有一股怪味在其中
這是怎麼了 !?


還記得第一次吃筷子後~興沖沖帶著全家去的印象
這次真的讓我大失所望~退步的會不會也太快了點 @@
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