相遇就像隨機取樣-MY ART

地址:台北市松山區八德路四段265號
營業時間:09:00~20:00(星期二至星期五下午2:30~4:00午休)


烤鴨這個名詞說來特別~
大部分都是需要在餐廳好好享受內用
不過這家在八德路東興街口的烤鴨
卻是外帶回家~可以以最舒服的方式享用

那天跟爸媽出去遊玩~苦惱晚上不知道要吃什麼
正好我脫口而出那吃烤鴨好了~
就跑去這家走外帶形式的烤鴨店~
一隻烤鴨450~雖然只有兩吃~但是還附有甜麵醬跟大蔥
跟要排隊而且價高一倍的宋廚比起來~
不論是時間或是金錢上都節省了許多

片好的烤鴨打開之後也是依序的放在盤中
光是那油亮的色澤就讓人忍不住食指大動
外面的脆皮加上裡面鴨肉微嫩的口感
說實在的~也不會輸給宋廚太多

因為外帶的緣故~鴨骨或是其餘部分
就是用大火快炒~
加入了一些高麗菜跟蔥段~
配上有點酒香的調味料~口味也不差

在給的餅皮舖上兩片烤鴨
加上我特愛的甜麵醬跟大蔥~
真是太好吃啦 !!