相遇就像隨機取樣-MY ART

電話:02-87917749
地址:台北市金龍路13巷1號



喜歡吃平價鐵板燒的我跟男友
總是到處尋尋覓覓看哪有好吃的
吃過景美夜市~安驛跟龍山寺附近的那家
總是比心中所想要的味道不是鹹了點
就是有那麼一點不到位的感覺~
找了一下~鎖定這家這內湖的佳品吃吃看~
店的招牌雖然是鐵板燒跟涮涮鍋雙拼
不過實際上有營業的只有鐵板燒了~



店家的招牌上寫著各式餐點
最便宜的肉片套餐是180NT
如果想要吃豐盛一點~
那就是今日特餐~在250NT上下
都是肉類跟海鮮的組合~感覺挺划算的
也許因為如此~所以用餐的都是鄰居
來這打個牙祭也很不錯的感覺~



平價鐵板燒也有三寶~
例湯~白飯跟飲料喝到飽
一向我都不愛鐵板燒供應的湯
因為喝起來都太過油膩
沒想到這家還保有紫菜蛋花湯的清爽
可惜的是白飯不是吃到飽~
但這樣也才不會讓自己吃太多
供應的飲料是店家自製紅茶
冰冰涼涼的微糖滋味個人覺得還不錯



一直都認為光是高麗菜就可以看出店家的功力
大火炒過的高麗菜~不會太過老~
也因為是快炒~所以不會顯的濕潤~
還保有高麗菜本身的清甜味~
灑點鹽巴跟蒜頭提味~就很不錯了~
在入口時還可以吃到清脆的口感
看來這家的功力應該還不賴喔~



男友的羊肉肉片很快就炒好
份量算是還不少~
吃起來肉的口感還頗嫩的
或許是店家使用的調味料並不太鹹
這口味不重但算是好下飯的肉片
吃著吃著飯就少了大半碗



爬文知道滑蛋鮮蚵是招牌菜
就點了這個跟雞腿的組合餐
看老闆攪蛋汁在鐵板上煎的滋滋作響
就讓人好生期待
裡面的蛋放有鮮蚵~
每個看起來個頭都不小~
吃起來也很新鮮~
第一次吃到這味的我
不僅覺得新奇~也意外兩著如此合拍



不可或缺的豆芽菜也是快炒上桌
跟高麗菜一樣~不會太過死鹹
還保有本身的清脆口感~
算是調整一下口中的味覺感受吧



貪心點了豆腐嚐鮮
吃起來是外皮焦~內裡軟的口感
給的份量算是不少
可惜的是醬汁不太入味
有點太過於清淡~



等了好久~我愛吃的雞腿排終於上桌
外皮當然是已經煎的十分焦脆
配上店家有點鹹就不會太鹹的醬汁
吃著多汁的雞腿肉~個人覺得挺不錯的~
等待果然是值得的~



眼大肚子小這種事常發生
很開心劃著菜單點了份蔥蛋
沒想到店家送上來的份量十足阿
所以就又把他跟吞下肚的
當然因為用料實在~自然就很不錯吃阿~

這餐吃的真的很心滿意足
用料可以感受到店家的誠意
調味也不會太過死鹹~
如果下次想要吃平價鐵板燒~
會想再來這吃吃別的餐點~