相遇就像隨機取樣-MY ART

店址：台南市府連東路55號
電話：06-2387722
官方網站：http://www.deepblue-cafe.com.tw



上次的遺珠就是深藍咖啡館
不過位在不熟悉的台南市區
騎了好久才找到這家店~
可能是平日的午後吧~
店家的人潮不如想像的多~
不過店家的服務生倒是挺多的 @@



以千層蛋糕聞名的深藍
種類也挺多的~
大概有十來種的口味~
依照不同味道價格也有所不同
但是單價都在110NT以上~
有點小貴就是了 orz



栗子口味的千層蛋糕上塗滿了栗子口味的奶油
可能是色調的關係~整個看起來挺高雅的~
不過栗子奶油的香氣跟味道沒有很濃郁
所以個人有點小小的失望 orz



原味的千層可以明顯看到外表
系為裹了蛋液的薄餅皮所組成
然後好多層餅皮的感覺（不會形容）
奶油均勻的在每一個夾層中
吃起來還微微的帶著蛋香~
口感也十分的濕潤跟滑嫩~
整個大口咬下可以感受到層層疊疊的口感
比起之前吃過的幾家都要好一點~
原味雖然簡單~但是也最好吃~



福爾摩沙千層是指裡面放有鮮果
比較之下~放有鮮果的千層是最貴的
可以在千層的夾層裡吃到鮮果
雖然千層的口感依舊
本來是期待吃到清新的水果
但咬了一口之後就失望了~
因為裡面的鮮果吃起來很罐頭
罐頭水果的死甜味扣分不少~
倒不如吃原味的還比較好一點~