久聞瑞豐夜市的名稱~一直都很想來朝聖看看
因為這次的行程第一晚住高雄~
就嚷著要來瑞豐夜市走走看看


瑞豐夜市跟花園夜市一樣
都是在一塊空地上集合眾家業者
習慣於台北街道型夜市的我們有點不習慣
加上攤子與攤子間的走道很狹小
再加上人潮就讓人覺得擁擠~

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夜市的攤子很多
要怎麼選也讓人費了好一番功夫
只好從人多排隊的攤子先~
就看到這家炸魷魚的攤子
上面還有食尚玩家的採訪dm咧~

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不同一般的魷魚是用烤的
這家則是裹上再拿去油鍋
魷魚的個頭還算挺大的
外表再淋上所選擇的口味
店家再切塊讓人方便食用

個人是覺得粉有點厚啦
再加上這樣的料理方式
讓魷魚的口感有點硬
因此個人不是很喜歡~

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邵師父小籠湯包
感覺也是不時有用餐的客人
考量到老爸喜歡吃湯包
就坐下來試試囉~
除了小籠包
店家還有蚵仔煎之類的可以點
這組合還挺奇妙的 XXD

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本來是不抱期望的
沒想到這家還挺不錯吃的
皮薄餡多~
加上肉質本身的鮮美
一咬下外皮
小籠包的湯汁就汩汩而出
真的是c/p值超高的美味

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經過這家阿利碳烤
很難不被他炭火上
排成一排的牛小排所吸引
現烤還可以選擇熟度
一份60NT也不算貴

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不加任何的調味
光是這樣簡單的碳烤
用外部烤熟的部分
鎖住肉汁的鮮美
剛烤好的時候口感真的很好吃
(又買一盒帶回飯店,冷掉口感就有差)

瑞豐夜市的攤子
有許多是台北沒看過的
(還是我太久沒逛夜市 = =)
總之有新奇的體驗
東西也還不錯吃~ ^^
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