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地址:台北市大直街46巷29號 實踐大學大門口正對面巷子內
電話:25337543

自從離開學校之後..很少機會會遇到這麼直率跟熱情的老闆了
也許會很喜歡的人就會很喜歡..不喜歡的人就會很厭惡吧
除了牆壁上貼了些菜單外..老闆還貼了現作..無誠勿等等子條
也許有人會覺得耍大牌..轉念一想..也許只是想好好做好自己的料理的心情吧
因應成本..老闆也說明了不準分食..也對..店家自己有他的成本考量
簡單的環境..便條上寫上所點的麵..
點上喜愛的小菜..彷彿又回到了簡單的學生時代

花干簡單的淋上醬油

韭菜蛋也是很簡單的韭菜炒蛋
但是入口很滑..是我很喜歡的那種滑嫩口感
韭菜味也不會太重..淡淡的鹹味剛好補上腹中的飢餓感

老公點的麻醬麵是中碗的..份量很是可觀
麻醬雖然看起來比較偏白..但是麻醬的香味卻一點也不輸
滿口麻醬讓人不禁通通吃下

算是招牌的獅頭偎麵..份量其實也不小
獅子頭絞肉的鹹淡夠味..讓人很幸福
湯汁甘甜好喝..讓人不自覺的喝到一滴不盛

紅油抄手是貪心的加點
與其說是紅油倒不如說是偏辣的麻醬
辣的夠味且香..超好吃

簡單的麵店..讓人覺得很舒服..
簡單的美味..讓人很享受...

但是千萬不要貪心..因為最讓人不舒服的就是
份量真的太大了~只好撐著肚皮全部把他吃下去
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    vikingbear 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()