相遇就像隨機取樣-MY ART

電話：(02)25853258 地址：台北市中山區林森北路646號 之前就有聽聞這家牛排館的美味 第一年的結婚紀念日~ 貝爾決定帶我來這裡慶祝~ 當然毫無懸念的直上極黑神戶牛排 雖然主菜已經決定 但還是得點前菜~濃湯~甜點等配菜 有疑問的~侍者也會詳細的解說 可惜現在不能喝酒 不然有杯紅酒應該會讓餐點更佳美味 餐前會問要礦泉水還是氣泡水 特別的日子當然是要來上氣泡水 只不過品牌有點太常見了XD 杯裡放有檸檬片增加風味 只要快喝完~侍者會自己來主動添加 服務個人覺得還滿不賴的~ 餐點點完 就會送上麵包籃 我只能說太豐富了 光是沾醬就有 橄欖油~青豆泥跟黑橄欖醬 配上多變化的麵包 有吃起來外酥內軟的法國麵包 還有巧巴達~亞麻仁~番茄~ 香菜~迷迭香~等麵包 除了麵包的口感變化之外 加上口味以及沾醬的不同 可以說是讓人口齒留香 就算是兩個人~ 也嗑的一粒麵包也不剩 而且還不小心續了一兩個來吃~ 前菜我點的昰北海道干貝 吃起來口感軟嫩~ 配上帕瑪火腿增加口感跟鹹度 再來用細芹打成的泡泡醬汁 讓整道菜吃起來猶如在舌尖上融化 鮮甜又柔軟的滋味~ 捨不到吃到最後一口~ 貝爾點的是櫻桃鴨胸 鴨肉吃起來不柴 加上醬汁的佐味 不顯鴨肉的油膩感 反而更帶出他煙燻的香氣 竹蟶蕪菁濃湯 上面擺了在香港常見的竹蟶 吃起來其實沒有太特別的感覺 不過蕪菁煮成濃湯 那種鮮美跟甜度~個人滿喜歡的~ 貝爾點的昰洋蔥湯 據他說算是滿好喝的 不過我不愛洋蔥湯 所以也不知道實際上怎麼樣~ 沙拉我點的昰經典凱薩沙拉 比較不一樣的昰 他有用醃漬的拉丁魚佐菜 拉丁魚有點鹹味 把慣常的凱薩沙拉 增添了不一樣的風情~ 貝爾點的昰帕瑪火腿 下面佐的昰哈密瓜 是比較慣常的搭配 帕瑪的鹹味 加上哈密瓜的香甜 是一種看起來衝突 卻又是完美的搭配~