相遇就像隨機取樣-MY ART

地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話：(02)8792-8167
營業時間：六日1100-2100 平日1130-2100 週一公休



爆紅的金泰食品行一直都不太敢去
除了排隊是主因外~
看起來像辦桌的環境讓人不敢恭維
也看過幾篇不是很好的評價~
心裡總想著等哪天退燒再去吧 ~
某天看到改裝後的金泰食品行~
還有模有樣的改裝後~
假日了晚上就拉著男友前往



改裝後的金泰比較像餐廳的樣子
座位數也不是太多就是了~
但是流動的速度還算是挺快的~
當然人少就得併桌或是坐吧台~
等待的同時服務生會先給menu讓客人研究
入座時也同時遞點菜單~

等待的時間總是漫長的
問了一下店家現在可以訂位~
不過可訂到位置的時間大約兩個禮拜後
雖然如此~總比在門口罰站要來的好些~



點餐幾乎都會送上一碗魚湯
本來擔心只記得大略位子的我們找不到
但是在巷口聞到了味道才轉進正確的巷弄
味噌鮮魚湯基本上味噌淡淡的
魚肉給的很大方~又有不少的蛋花~
在天冷的時後先喝上一碗
頗有暖胃的效果~



第一次來金泰~當然要點無敵海鮮蓋飯
一碗要價600大洋~乍看之下價位有點高
沒有生蠔的這天~我們換成了牡丹蝦~
各種海鮮擺在一起~中間再打上生蛋黃
不僅顏色看起來挺豐富的~
實際上能吃到的海鮮種類也多~
大份量的魚生~讓人覺得600大洋十分值得
讓人不知道該從哪一邊開動~



拉進一點看~海膽給的大方
吃起來也是新鮮的鮮甜味
普通的甜蝦給了兩隻~
當然口感跟味道也是一級棒
橘紅色的蝦卵擺在後頭~
前面的鮭魚卵也是給的挺多的
比較可惜的是鮭魚卵的口感吃起來沒有很好~
讓我驚訝的是這只是第一層
底下還有鮭魚跟鮪魚的生魚片
也是非常的新鮮好吃~
下面的飯有經過一點調味~
老實說不太知道旁邊的哇沙比要怎麼用
因為再加醬油就會太鹹了 orz
大部份都吃原味的我~
感覺還挺不錯的~
可能是食材很新鮮吧~
沒有什麼惱人的腥味 :D



一份要價120NT的龍蝦沙拉
點的時候覺得有點貴
不過上桌時滿滿一盤的份量
讓人吃的十分的過癮
比起之前40NT一小碟來說
好像也是差不多的價錢



鮭魚下巴是現烤的
份量看起來也不算小
沒有多餘的調味
只用胡椒粉帶出魚肉的甜度
細緻的口感讓人意猶未盡~



男友點的烤羊排套餐
會先上三樣小菜
有牛蒡絲等漬物
一向不愛吃這些的我
就沒有嚐嚐味道如何了~



主菜過了一會上桌
一份有三隻羊排~
放有檸檬跟蒜片自行提味
吃了一口~烤的好像有點老
不過肉本身吃起來還可以
羊騷味也只有一點點~
不過就沒有魚生表現的那麼精彩~

金泰的價位雖然不是讓人有超便宜的讚嘆
但是份量不小氣加上東西的品質還挺優的
難怪這一年多來總是人氣不墜
這次終於見識到他的魅力
自然是趕快預約座位~帶家中長輩來吃吃看囉~