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電話:02-2596-5110 #2410
地址:台北市中山區林森北路600號2樓
網址:http://www.imperialhotel.com.tw/


遠在高雄的茉莉小姐上台北喝喜酒
早就嚷嚷著要吃台北的好料~
指定了要來吃華國大飯店的buffet
順便拉著QQsuger一行三人好好聊天用餐
因為我有點遲到了~已經是用餐時間
但是客人意外的讓我覺得有點少
不過既來之則安之囉~

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一看餐檯
最引起我注意的就是各式冷盤
每一樣看起來都有點特別
使人不禁期待在嘴裡的滋味

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好在每一樣都還不錯
至少口感跟滋味都有一定的水準
老實說滿期待後續的餐點
可是卻有點差強人意

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沙拉則是品樣滿多的
配料可以說是讓人眼花撩亂
當然醬汁的選擇也少不了
可以說是有一個不錯的opening

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麵包跟湯品則是放在熟食旁邊
麵包供應有兩三種
因為有燈光的保溫都還是熱熱的
要吃多少則是自己切片~

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湯品的部份玉米濃湯中規中矩
雞湯喝起來還算鮮甜
但是雞肉吃起來滿柴的就是

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生魚片就是三寶
鮭魚聽說一上桌就被搶光了
基本上鮮度都不賴
蝦子可以說的上是鮮甜可口
其他的還有軟絲等~

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熟食部份有羊小排~牛肉
另外還有胡椒蝦等等
只有胡椒蝦令人回味
其餘的拿過一次就不會再想拿了

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除了前面的熟食之外
後頭的取餐區也有泰國料理
種類大概有個五六種
有咖哩~涼拌海鮮~
當然少不了有代表性的月亮蝦餅
但老實說都沒有特別突出的好味道

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也有供應幾樣日式的小點
簡單的口感跟滋味
倒是表現的挺不錯的
讓人可以有點清爽的口感

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現切的牛排我沒有拿取
不過QQsuger說肉有點老
我想應該味道不怎麼樣吧
只是勝在如果想吃大塊些
牛肉倒是切的挺大方的

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甜點跟飲料放置在一區
除了有柳橙汁等現成的飲料外
還有現打的果汁~算是誠意還不錯
另外甜點方面好像也普通就是
沒有特別好吃的一品
外表看起來好像都不錯
但是吃了一口就覺得有點失望

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冰淇淋則是提供莫凡比的四種口味
基本上還算是挺好挖的
他們家的冰口感跟味道都還算不錯

必須老實說個人覺得這家普通
沒有什麼特別吸引人的食材
感覺味道都只有中等的感覺
印象中涼食比熟食表現要好就是 XXD
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