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ADD：台中市自由路一段122號
TEL：04-22268787




久聞洪瑞珍三明治的大名
事前做過功課人家說自由店的比較好吃
反正都要到二段買太陽餅了~
只是從太陽餅走過去實在路有點長
背著行李的我們經過了三個學校
好不容易才到了店門口



也許是假日的午後~店裡沒什麼人
不用排隊就買了幾個三明治回家
一個要價25元~算是有點小貴
小姐細心的用小紙袋裝好~
只不過帶回家後~美美的形狀被我弄的有點變形



三明治很簡單的由吐司~火腿跟蛋皮組成
本來不足為奇~大多是這樣在賣
咬了一口之後才發現滋味大不同
土司軟綿好吃~加上帶點味道的美乃滋
不像一般早餐店土司有些會刮嘴
美乃滋也不會膩人~ 是種恰到好處的口感
稍微調味過的火腿片跟蛋皮巧妙的和諧其中
與其說是好吃~倒不如說是有種記憶中的懷念味道吧

三明治說來簡單
不過每一個環節的口感跟味道都要兼顧
實在不是一件容易的事~
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    vikingbear 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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