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地址: 台北市敦化南路一段161巷17號
電話: 02-2776-1575
營業時間: PM 18:00~AM 00:00


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男友生日的大餐我當然要大方請客
既然如此想吃啥跟預算控制就我決定啦
不由分說的就來吃燒肉吧~
吃到飽的燒肉店有點食之無味~
因此就決定吃單點的燒肉店家~
除了MOE~想試的店家就是胡同了
依約來到一店的店家門口~
店裡已經有些人開始大塊朵頤了~

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被店員領到吧台的座位
剛好看著專人負責顧著炭火
店內卻絲毫的沒有多餘的油煙味
之後烤肉也是他不時幫我們換網子
這裡大概是最不怕幫客人換網的燒肉店了吧 :P

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用餐的時候不時有店員幫忙烤著肉
所有的肉品也是現場調味
可以依據客人吃的鹹淡味下手醬料的多寡
少不了的專人服務兼打屁
讓不擅交際的我剛開始有些緊張
是說要一邊吃一邊聊~
也是給他很忙碌的啦 XXD

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在菜單上瀏覽了一下
跳過壽星不喜歡的海鮮類
很快就決定該吃些啥
價位以最貴的牛肉3xx~
到便宜的蔬菜跟甜點1xx
基本上沒有想像中的那麼貴就是

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點了兩杯飲料好好慶祝一下
其實我跟酒類不太熟
點了喝起來比較像果汁的柳橙沙瓦
不過我覺得啦~店家也不會強迫要點果汁
因為我們喝完之後也大方的提供我們開水就是

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號稱松阪豬肉的霜降豬頸肉
上桌的時候油花真的頗美的
當然是來吃肉不是來看肉的
放在網上~炭火將兩側烤的金黃
翻面在翻面的整片烤熟
吃起來略帶點脆脆的口感
不用另外的調味就十分的美味好吃

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奶油雞腿肉就是簡單的雞肉與奶油分開
雞腿肉一向都不太好烤~因為都頗厚的
再烤豬頸肉的時候將他放在網邊
烤熟之後~沾點已經溶化的奶油
雖然是很肥~但是滋味也是相當不錯

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既然是來了這家店吃飯
自然是要點點單價算是頗高的牛排了
(忘記正確應該叫啥名字)
分布著誘人的油花~已經切成小塊
熟練的店員將兩側烤熟
中間則是略帶著粉紅色跟肉汁的模樣
咬下口是好吃且多汁的牛肉
果真好肉還得要有好技術~才顯的出美味

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不能只吃肉~總得要吃點蔬菜
就這樣有地瓜片~青椒跟甜玉米的菜盤上桌
烤的表面乾乾的地瓜就可以起鍋
甜玉米則是十分的甜嫩多汁
她們還打趣的說~每天都會試試玉米好不好吃
如果不好吃她們則是會哭哭的 :P

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菜單上沒有~今天有供應的牛舌~
應該算是在一陣牛舌荒之後有的品項
上面放上大量的蔥末
烤熟之後整捲放入嘴中
吃起來略帶點韌的口感~還算是挺不賴的

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本來應該早點上桌的醬燒牛肉到了尾巴才出現
油花分布的不錯牛肉加上店家的特調醬汁
就算是肉的本身不怎麼樣~不過醬汁調的頗讚的
鹹甜類似壽喜燒的滋味有入到肉片當中
當然品質還算是不錯的牛肉搭配起來
整體來說個人是覺得挺不錯的~

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味噌大腸是今天的收尾菜
很喜歡調味剛好的味噌
大腸則是吃起來覺得新鮮好吃~
對於大腸控的我來說
自然是覺得好吃到不行 XXD

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甜點是一定要來道店家的招牌
焗起司地瓜似乎是大家的必點菜
烤熟之後~牽絲的焗烤與地瓜意外的合搭
讓我跟男友兩人吃著吃著差點分配不均 :P

這次的胡同燒肉體驗還不賴
對於不是很要求的我們覺得肉質挺不錯
加上店員的說明跟服務~
整體來說是很享受的一頓餐點~
下次有預算的時候會想再來 ^^
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