相遇就像隨機取樣-MY ART

電話：02-2721-7840
地址：台北市光復南路290巷 51號

原來的哈爾濱餃王搬了新家
店面就換成這家天府麵庄
在網路上看過不少好評
這次剛好在附近就來吃吃看吧 ~



小菜拿的是店家的自制泡菜
吃起來不帶辣~
酸度卻是很驚人
味道個人不是很喜歡就是了



店家冠上四川的名稱在前頭
招牌當然是四川燃麵
上面灑滿了花生粉跟蔥花
拌勻之後本來是想說會辣的
沒想到是酥麻的口感
吞下之後辣度才浮現出來
香起十足~麻舌的感覺久久不散
是會讓人上癮的好味道



當然我點的當然是不辣的
番茄丸子湯麵看起來就很清爽
湯頭還不錯~帶點番茄的酸甜味
丸子則是比較鬆散的那種口感
味道也讓人覺得還不錯



四川的糖醋排骨果然不一樣
外表長的就是比較深沉的顏色
酸甜的味道都融入在肉裡面
肉質吃起來略柴
但是越咬越香~滿特別的



抄手跟燃麵的調味類似
帶著麻舌的辣味
雲吞都是小顆的
吃起來的口感一般般



紅燒大腸滿入味的
吃起來口感軟嫩
雖然少了慣用的台式風味
但是個人覺得還滿好吃的呢~