阿度的店-愛嬌姨茶餐廳-鹿野飛行高台-布農部落-
紅葉少棒紀念館-紅葉峽谷-娜魯灣大飯店buffet-娜魯灣大飯店
地址： 台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
聯絡電話： 089-550-678、0912-140118
營業時間： 10:00~14:30、17:00~21:00
騎完了腳踏車..接近中午
跟著團體就是醬..又該放飯了..
因此就到了愛嬌姨茶餐廳
一進門就看到桌上擺著滿滿一盤的綠茶草仔粿
本來就不太吃這個的我~本來不想嘗試
不過在大家一片叫好聲中~試著吃了一個
外皮Q勁十足~配上炒過蘿蔔內餡還有茶香撲鼻
果然吃起來風味十足
讓人期待起接下來的餐點
茶油炒棕筍的清淡
讓人拋開了剛剛的滿身大汗
清爽十足讓人一口一口吃下肚
翠玉茶蝦~
吃起來還不錯
不過已經連續好幾天吃蝦了..囧rz
紅茶滷肉
整個滷透~不肥不柴的好味道
配著白米飯~也是不自覺的扒了好幾口
炒綠茶麵
以茶油拌炒添有綠茶粉的麵條也令人印象深刻..
光是綠色的茶麵..白色的高麗菜..黑色的香菇交織在一起..就夠引人流口水
跟一般炒麵比起來~更是少了一份油膩~多了一分清香
綠茶炸豆腐
是以雞蛋豆腐裹上融有綠茶粉調製的裹粉油炸
綠茶發揮了去油解膩的功效，大大降低了酥炸給人的油膩感
外皮的酥脆跟裡面柔軟的雞蛋豆腐
成為了最鮮明的對比
香片清蒸魚~
取中國的香片及西方檸檬香茅來提味
還有鮮嫩的魚肉
吃起來不油的口感讓人滿意
烏龍茶苦瓜封上桌大家都已經是寶到不行
不過用湯匙剖開苦瓜
下面鑲滿好吃的絞肉
又讓人食指大動
綠茶涼拌山蕨
漂亮的盤飾讓人想不到下面的是山貓
涼拌的風味也許是青菜新鮮
吃起來口味也超棒
另外還有茶油剝皮辣椒雞湯
滋味鮮甜讓人驚艷
飯後的蜂蜜茶凍也不賴
打開之後大家總是不到兩三口都清潔溜溜
有機會到鹿野的話
不如也去嘗試看看以茶入餐的好風味喔
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