相遇就像隨機取樣-MY ART

電話:02-2731-9597
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄10號


覓食的時候發現這家新開店
用餐的人還不少~
門口的menu翻了一下價格還合理
那就來試試看囉~



東南亞料理都少不了調味醬
小小的兩人桌上
就放了三瓶醬汁
看起來都跟辣和酸脫離不了關係
感覺就是天氣熱
得重口味一點才能吃的下吧 XD



另外還有一張小DM
介紹火車頭牛肉河粉的吃法
還有標準步驟得一一遵行呢
好像很特別的樣子
那就點一碗吧~



火車頭牛肉河粉的配料有九層塔跟豆芽
得分別的依次放進碗裡
才會被燙熟~
不過我總覺得送上來的湯不夠熱
吃到嘴裡還是有點怕怕的 XD



火車頭裡面有牛肉的各種部位
有牛肉片~牛腸等等
配料給的算是大方
湯頭個人覺得滿清淡的
加了九層塔跟豆芽之後
更增添了幾許風味~



男友點的是雞肉咖哩配上法國麵包
法國麵包是一整條~
吃起來外酥內軟還不錯
雞肉咖哩吃起來偏甜
個人吃不太習慣
除了雞肉之外~還有馬鈴薯跟紅蘿蔔等
馬鈴薯個人覺得吃起來不夠鬆軟就是了



看到冰滴咖啡~想點來喝喝看
熱水在最上層
咖啡豆用濾布包著
再滴落到下面的容器裡
等耐心等待~
之後再把他倒入一旁裝滿冰塊的杯子裡
加點煉乳~就完成了
煉乳的分量不太會捉
不是喝起來淡了點~苦味讓自己皺了眉
要不然就是加了太多香甜的煉乳~
果然DIY就有這樣不均衡的壞處阿~



牛肉春捲
則是用烤好的牛肉片
包在河粉跟蔬菜的春捲中
配上店家的醬汁
整個就讓人覺得很道地阿~



一定要點的蝦餅
裡面的內餡飽滿
蝦漿吃起來也很Q彈
配上甜甜的醬汁
完全就是我的最愛~

menu上還有些想試的餐點
下次有機會再來看看囉~