電話：03-4965558
地址：桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
網址：www.wwhousegallery.com
白木屋聽起來是個日本來的名字，
但實際上可以說是道地的台灣品牌。
從幾年前大家口耳相傳說到他美味，
到自己也買過幾個給家人過生日，
這次終於有機會可以到白木屋的工廠參觀，
真的是讓人覺得挺興奮的。
白木屋的形象館也包含了他們的工廠在內，
還可以同時看到自己吃的蛋糕是怎樣製作出來的呢。
一進門就看到大蛋糕跟可愛的廚師來迎接我們，
就開始期待起這次的參觀行程。
園區其實並不是太大，不過用的十分的整潔。
第一關被招待人員帶去聽白木屋的簡報，
讓大家對這個品牌有較深的認識。
看了十分鐘左右的短片之後，
真的會覺得這個品牌很努力的在這個糕點領域默默的耕耘、茁壯。
再來就是去參觀製作蛋糕的過程囉。
開始參觀製作過程前，先會經過意象長廊。
第一次看到拉花藝術的我，
為了這個可以吃，卻美的讓人屏息的藝術品深深的為之驚豔。
看來蛋糕除了要達到美味的標準外，還得在美感的表現上精益求精呢。
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