地址:宜蘭市泰山路58之2號 電話:03-9368-658、03-9368-659 下半場的開端 是一道叫作禪的菜色 外面用油紙包覆 繩結處再放上一朵小菊花~ 可以說是相當的賞心悅目 打開之後~ 是一隻不小的香魚 外皮已然烤的焦香 魚整隻看起來挺肥美的 原來是裡面藏了玄機 筷子一夾~ 裡面都是酸菜 酸酸的~沒有啥辣度 吃了幾口魚肉~膩了配著吃 倒顯幾分清爽雅緻 再加點店家的壺底醬油 讓人想起家裡的味道 差點要了碗白飯來吃~ 取名為昇華 應該是代表進入另一個境界 口感實在彈牙的蝦肉在內 裹上山藥再搭上柴魚酥炸, 不同的口感及滋味 卻形成了一個完滿的協奏曲 下面則是薏仁粒粒分明的口感 讓以前不認為可以這樣組合的我 驚嘆於這樣的巧思 時尚是今天的主菜 我選的是豬肋排 有一條大的青色辣椒妝點 主菜的部份 豬肋排吃起來有點乾 相較於其它的菜色 個人覺的有點弱就是了~ 吃到這也該"滿足"了 糜這個已經熬到沒有米粒的稀飯 光是喝幾口~就有滿滿的大骨香氣 店家還配上碎干貝等 讓滋味更加豐盛些 跟前幾道菜不同~ 既然要滿足~ 如果想要多喝幾碗都無所謂呢~ 幸福是人生最好的體驗 店家也把這個名稱留給了甜點 當然出現的是招牌的杏仁豆腐 另外還有些水果~ 甜點則是用杏仁包覆了奶油 個人很喜歡這種點到為止的甜膩~ 走廊上~ 有看起來很厲害的冰滴咖啡機 看著這樣點點滴滴 讓人不禁垂涎其的香醇芬芳 喝了一口 果然被其味道深深吸引 就算是有點酸澀 但令人對其味道眷戀不已阿~
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相遇就像隨機取樣-MY ART

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